Dietas e Receitas - Encontre receitas e dietas para uma vida mais saúdavel
Faça seu login e compartilhe suas receitas e dietas !
Últimas receitas adicionadas ! Aproveite e se cadastre no Dietas e Receitas!
Dieta das proteínas, dieta dos pontos, dieta da sopa, dieta da lua, dieta vegetariana, dieta sem carboidratos, dieta frutariana, dieta da maçã, da água, do pão, da banana, do suco emagrecedor de limão e por aí vai. O que não falta são dietas milagrosas que farão você emagrecer em pouco tempo. Mas o que há de verdadeiro e falso em todas essas dietas?
Bem, em primeiro lugar, o que essas dietas chamadas "milagrosas" têm em comum é o fato de geralmente darem resultados apenas a curto prazo, pois diminuem a ingestão de calorias limitando grupos inteiros de alimentos.
Só que fazendo isso, desequilibram a ingestão de nutrientes provenientes de uma variedade saudável de alimentos. Não estamos dizendo que elas não surtem efeito, pelo contrário. É possível que os métodos radicais das dietas milagrosas resultem em emagrecimento a curto prazo, mas o fato é que emagrecer muito rápido sem orientação profissional, não é considerado saudável.
E o pior, ao largar a dieta a maioria das pessoas sofre o chamado efeito sanfona, que é ganhar o peso todo de volta com juros, devido à necessidade do organismo de ingerir outros nutrientes aliado ao fator psicológico, que faz relaxar e dizer: "agora estou mais magro, posso abusar da comida uma vez ou outra". Como dissemos antes, durante algumas dietas mais radicais o organismo acaba privado de nutrientes essenciais.
Alie a isso a diminuição drástica da ingestão de calorias e o resultado é fadiga, doenças e diminuição no metabolismo. Essa redução no metabolismo potencializa o ganho de peso assim que a dieta milagrosa é interrompida. Além disso, muitas vezes o peso perdido nas dietas milagrosas não é de gordura, mas proveniente de redução muscular e perda de água, com risco de desidratação. Por isso, quando você acha que está na hora de perder peso, o melhor caminho a se tomar é o da reeducação alimentar, passando por uma alimentação mais saudável e balanceada. Procure um médico e um nutricionista para que possam indicar uma forma de controle de peso que você possa manter, incorporada ao seu estilo de vida. Lembre-se que passar fome não é sinônimo de emagrecer com saúde. É importante evitar ficar muito tempo sem comer, ao invés de "passar fome" os nutricionistas recomendam a ingestão de pequenas porções de alimentos várias vezes ao dia, para o organismo ter sempre energia para queimar sem desequilibrar seu metabolismo. Já mencionamos em outros artigos e voltamos a repetir: para os nutricionistas, uma dieta saudável deve ser equilibrada. Pode se enfatizar frutas, vegetais, grãos integrais, e laticínios com pouca gordura, mas incluindo carne magra, ave, peixe, feijão, ovos e nozes. Ter pouca gordura saturada, gordura trans, colesterol, sal e açúcares adicionados também é muito importante para uma alimentação mais saudável.
Publicado por: Rick em 15/05/2009.
Comentários (0)
30/07/2009
