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Ingredientes:
1 e ½ xícara de (chá) de arroz cru
1 lata de leite condensado light
casca de 1 limão
1 pau de canela
6 kiwis picados
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Modo de Preparo:
Coloque o arroz numa panela grande e junte 1 litro de água, a casca do limão e a canela em pau.
Leve a panela ao fogo médio e cozinhe por 15 minutos ou até que a água reduza pela metade.
Acrescente o leite condensado e mexa bem até que fique bem cremoso. Retire do fogo, remova a casca de limão e a canela.
Descasque os kiwis e corte-os em cubos. Acrescente sobre o arroz no momento de servir.
Receita enviada por: Landinha em 01/04/2009.
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30/07/2009
