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Ingredientes:
MARGARINA LIGHT 0,5 xic.de cha
ASPARGO 400 grama(s)
VINHO BRANCO 100 mililitros
QUEIJO PARMESAO 4 col.de sopa
PRESUNTO COZIDO 200 grama(s)
PIMENTA REINO 1 pitada(s)
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Modo de Preparo:
Reserve 1 colher de sopa de margarina e derreta o restante. Escorra os aspargos (em conserva) e coloque numa fôrma refratária.
Tempere com a pimenta do reino e regue com a margarina derretida e o vinho.
Espalhe por cima o presunto cortado em tiras, o queijo parmesão ralado e a margarina restante em pedaços. Asse por 10 min. em forno quente.
Receita enviada por: Landinha em 13/04/2009.
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