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Ingredientes:
ADOCANTE PO 1 col.de sopa
BANANA PRATA 2 unidade(s)
ESSENC BAUNILHA 1 col.de cafe
CANELA 0,5 col.de cafe
CHANTILLY 50 grama(s)
LEITE DESNATADO 200 mililitros
LEITE PO DESNAT 2 col.de sopa
OVO 1 unidade(s)
PAO FRANCES 0,5 unidade(s)
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Modo de Preparo:
Numa tigela, misture o leite em pó dissolvido em 200 ml de leite, as bananas bem maduras amassadas, o ovo batido, o adoçante, a baunilha, a canela, o pão cortado em cubos.
Divida a mistura em 2 forminhas refratárias untadas. Coloque numa fôrma com água quente, em banho-maria.
Leve ao microondas (potência média) por 16 a 18 min., ou até firmar. Retire as forminhas da água e deixe descansar por 15 min.
Sirva frio ou morno, espalhando o chantilly por cima.
Receita enviada por: Landinha em 13/04/2009.
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30/07/2009
