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Ingredientes:
AGUA 1 xic.de cha
CALDA CHOCOLATE 100 grama(s)
CLARA DE OVO 2 unidade(s)
FAR. DE TRIGO 1 xic.de cha
MARGARINA LIGHT 3 col.de cafe
OVO 2 unidade(s)
SAL 1 pitada(s)
SORVETE CREME 300 grama(s)
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Modo de Preparo:
Prepare a Massa: Coloque numa panela a água, a margarina e o sal. Leve ao fogo e deixe ferver.Acrescente a farinha de uma vez só, mexendo bem até desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo. Leve a massa para a batedeira e acrescente os ovos e, depois, as claras. Bata até obter uma massa homogênea. Em uma assadeira untada, coloque a massa com a ajuda de um saco de confeiteiro, fazendo 12 pequenas bolinhas.
Leve para assar em forno médio por 30 min. Desligue o forno e deixe a massa descansar por 15 min. Então retire do forno e deixe esfriar. Recheie cada carolina com uma colher de sorvete e cubra com a calda de chocolate light
Receita enviada por: Landinha em 17/04/2009.
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30/07/2009
