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Ingredientes:
6 colheres de sopa de casca de maçã
para 1 litro de água.
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Modo de Preparo:
Preparo da casca: Secar as cascas de maçãs boas em forno aquecido, deixando a porta aberta; ou então na chapa de fogão a lenha.Preparo do chá: Colocar em água fervendo a casca e deixar ferver durante uns 10 minutos, com a vasilha tampada.
Coar e servir frio ou quente, adoçado com mel e umas gotas de limão. Acrescentando às cascas umas rodelas de maça seca, o chá fica ainda mais delicioso.
Este chá pode ser tomado com leite. Também sem adoçar é agradável ao paladar.
Receita enviada por: Landinha em 03/04/2009.
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