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Manjar de Arroz Urbano Diet

Manjar de Arroz Urbano Diet

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Ingredientes:

02 colheres de adoçante forno e fogão;

02 xícaras de Leite desnatado;

01 xícara de Leite de Coco;

03 colheres de Arroz Urbano Branco;

03 colheres de Licor de Laranja;

01 colher de chá de Casca de Laranja;

01 colher de Gelatina em pó sem sabor;

01 lata de Pêssego em calda Diet (ou outro de tua preferência);

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Modo de Preparo:

Ferva o Leite e o Leite de Coco.

Junte o Arroz, o Licor, a Casca de Laranja e o adoçante e leve ao fogo.

Cozinhe em fogo baixo até que fique macio.

Escorra 50% da fruta escolhida.

Hidrate a gelatina em 03 colheres de água.

Leve 01 xícara de caldo para ferver até que dissolva.

Corte 50% da fruta escolhida em cubos.

Junte ao creme de Arroz.

Despeje em uma forma untada.

Leve para gelar.

Receita enviada por: Landinha em 31/03/2009.

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