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Ingredientes:
30 morangos médios limpos
adoçante a gosto
polpa de 1 manga média
4 biscoitos de água e sal
200 g de iogurte desnatado
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Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os morangos e o adoçante até obter um purê e transfira para uma tigela.
Lave o copo do liquidi¬ficador e bata a manga por 30 segundos. Lave o copo do liquidificador mais uma vez e seque bem.
Coloque os biscoitos e triture (na função pulsar) por alguns segundos, ou até obter uma farofa grossa. Distribua em taças o purê de morango, por cima disponha o purê de manga e cubra com a farofa de biscoito.
Termine com uma camada de iogurte e decore com fatias de morango.
Receita enviada por: Landinha em 02/04/2009.
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