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Ingredientes:
2 xíc. (chá) de alface picada
2 xíc. (chá) de repolho roxo picado
4 col. (servir) de salsão picado
2 mangas em cubinhos
2 cenouras raladas
400 g de peito de frango desfiado
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Modo de Preparo:
1. Higienize as folhas, o salsão e a cenoura e os pique em seguida. Descasque a manga e corte em cubos.
2. Grelhe e desfie o peito de frango com um garfo.
3. Em uma travessa, coloque as folhas picadas na borda e o frango, a cenoura, a manga e o salsão no centro.
Receita enviada por: Landinha em 08/04/2009.
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30/07/2009
